Концепция ресторана
Второй этаж отеля Астория – это территория ресторана Mon Chef.
Mon Chef был 4-кратным финалистом ресторанной премии «Соль», а в 2019 году – финалистом номинации «Лучший ресторан при отеле»
Ресторан известен своими событиями. Ежемесячно проходят гастровечера различных кухонь мира.
Почему именно Mon Chef:
Mon chef – это изысканный ресторан европейской и авторской кухни. С французского «Mon Chef»
переводится как «Твой шеф».
Шеф-повар проводит максимальное количество времени с гостями в ресторане.
Пожалуй, во Львове найдется немного заведений, где происходит диалог гость–шеф. И немаловажно, что шефа также радует возможность общения с гостями ресторана, ведь это вдохновляет на новые свершения.
Стол шефа
Mon Chef предлагает уникальную во Львове гастрономическую аттракцию, а именно Стол шефа.
Шеф-повар готовит авторские блюда с использованием специальных ингредиентов на открытой кухне в ресторане. Гости могут наблюдать за созданием оригинальной кухни. Кроме этого, есть возможность участвовать в приготовлении блюд с шеф-поваром.
